鮎そうめん

涼味あふれる鮎料理。おもてなしにも。

  • カロリー

    1人分
    853kcal.

  • 塩分

    1人分
    1.7g

材料(2人分)

素麺
3束
焼き鮎
2尾 
小麦粉
適量 
きゅうり・みょうが・やっこネギ
適量 
市販の麺つゆ
適量

作り方

(1)素麺3束はゆでて器に盛っておきます。 (2)焼き鮎2尾は三つに切り、小麦粉をつけカラッと揚げ素麺にのせます。 (3)薬味はきゅうりの千切りやみょうが、やっこネギを。市販の麺つゆを冷たくしてどうぞ。

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