ナスの丸焼き スペイン風

素材のおいしさをたっぷりのレモン果汁で まるごといただきます。

  • カロリー

    1人分
    123kcal.

  • 塩分

    1人分
    0.9g

材料(4人分)

ナス
4本
パプリカ(赤・黄)
各1個
オリーブオイル
大さじ3
レモン
1個
塩・こしょう・しょうゆ
少々

作り方

(1)ナス4本と赤と黄のパプリカは丸ごと焼き皮をむきます。 (2)パプリカは食べやすい大きさに切り、ナスとパプリカを盛り分けます。 (3)塩・こしょう少々をふり、さらにオリーブオイル大さじ3、レモンのしぼり汁1個分としょうゆ少々をかけてどうぞ。

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