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たら白菜ロールのトマト焼き

カロリー1人分 :213kcal

塩分1人分 :1.5 g

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2017.02.18更新

バレンタインデーは手作りチョコで

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ブランドを冠したチョコが人気ですが、なんといっても世界にひとつの手作りにはかないません。製菓用のチョコレートは、チョコレートを溶かすときに必要なテンパリングという温度調節がしやすいものです。普通のチョコをただ溶かし、形を整えて固めると、表面が白っぽくツヤがなくなり、口当たりも悪くなります。美しく仕上げるためにも、手作りチョコには、製菓用がおすすめです。